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  • 食品與生物類 圖書


    食品科技     生物     烹飪     餐旅管理     農學     其它    

    面條加工與質量控制技術
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    中華食禮
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    煙梗加工提質技術
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    作者:秦益民
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    作者:許正宏,黃壯
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    生物發酵行業技術教程
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    作者:中國生物發酵
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    薯界風云:馬鈴薯淀粉產業激蕩發展三十年
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    作者:謝劍平
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    責任·創新·超越,從嘉興到全球:加西貝拉公司發展紀實
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    作者:《電器》雜志
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    鮮切水果加工技術與質量評價
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    作者:王寶剛
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